鲜核桃仁营养损失少

315核桃 未分类 2017-11-20 383 0

  目前,吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。


  关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5—6个核桃,约20—30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心。此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
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