王秀坡 深加工带火核桃销售

315核桃 未分类 2017-11-20 254 0

目前,合作社已经成为农民生产与经营的一个普遍的群体,各类农产品的销售大多通过合作社统一销售。位于门头沟区清水镇的北京大山鑫港核桃种植专业合作社不仅在种植上将农民们组织了起来,合作社经理王秀坡更是利用自己多年的销售经验,开展核桃深加工,为合作社的销售打开更广阔的渠道。

王秀坡在成立合作社前,曾在大钟寺批发市场做核桃的销售生意。2002年,成立了北京大山鑫港技术开发有限责任公司。看到家乡的核桃产业丰富,王秀坡产生了成立合作社的想法,通过将农民的种植与自己的销售经验结合,发展家乡的核桃产业。2007年,王秀坡组建了北京大山鑫港核桃种植专业合作社。

生活在大山里的王秀坡在农产品销售上有着自己的一套经营理念,在网购刚开始流行的时候,他就已经在网上建立了成熟的销售渠道,产品销往国内十几个省市、自治区。随着京郊农产品市场的日益红火,王秀坡意识到,单纯的农产品买卖只能保证农民的基本收益,要想产业发展壮大,必须深挖产品内涵,提高产品的附加值,走精深加工的道路。

王秀坡围绕市场抓调整,开拓市场壮规模,先后设立了7家直营店,32家加盟店。现在,公司已经发展成以高新农业技术开发为主导、农副产品深加工为配套、集开发、生产、销售于一体的集体企业。经营着柴鸡蛋、核桃油、杂粮、干果、野山珍和文玩核桃6大系列近40种产品,可以组合成20多种满足消费者不同需要的产品。 本报记者 赵晨蕊

王秀坡说:“产品的发展不能只靠单纯的种植,还要根据市场需求,制定相应的营销方案。核桃可以作为其中的一个产品,也是一个基础,通过对核桃的深加工得到更多的产品,扩大销售面。”深加工需要有技术,合作社的农民虽然精于种植,在加工技术上却没有什么经验,公司可以在技术上进行支持。于是,王秀坡将合作社与公司结合,建立了大山农业开发中心,收购农副产品进行深加工包装上市,为农民提供技术咨询和服务;建立大山鑫港商贸中心,销售农副产品,解决合作社和开发中心的产品销售,为产品上市搭建平台。现在,核桃油、核桃酱、核桃粉等多种深加工产品占据了每年核桃总产量的60%。


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