绿岭:标准化栽培“领航”国内核桃业

315核桃 未分类 2017-11-20 961 0

  □本报记者 张文学

  经济界有个说法:一流企业做标准,二流企业做品牌,三流企业做产品。作为我市薄皮核桃种植加工的“龙头”,河北绿岭果业有限公司先后参与制定了《绿色食品·核桃》、《绿色食品·薄皮核桃生产技术规程》两个省级技术标准。河北农大教授李保国认为,国家林业局决定在邢台举办首届中国核桃节,目的之一就是把绿岭的标准化栽培模式推向全国。

  成立于1999年的绿岭公司如今拥有核桃生产基地1.5万亩、优质薄皮核桃苗圃1200亩,先后被国家质监总局列为薄皮核桃标准化示范区,被国家林业局命名为薄皮核桃标准化生产示范基地。公司生产的“绿岭”牌核桃被认定为绿色食品,荣获“奥运推荐果品”称号,是河北省名牌产品。

  “10道关口好比工业上的10道工序,只有确保每个环节不出问题,核桃的质量才能有保证。”绿岭公司总经理王秀江说,标准化栽植不仅提高了核桃产量,也提升了核桃品质和价值。以公司最好的“尊品核桃”为例,每盒只装48个,价格却高达198元,效益可观,令同行羡慕。

  名牌的背后是严格而先进的标准化管理。在绿岭,种植核桃就像工厂生产标准件,从种到收须过10道“关口”:

  建园必须选择土层厚度在100cm以上、坡度250以下、土壤PH值在7-7.5之间的开阔丘陵山地和平地;树苗必须是嫁接口愈合良好、生长健壮、根系完整发达、无病虫害和机械损伤、高l米以上的2年生优质嫁接;春栽在春分至清明进行,秋栽在10月中下旬进行;栽植密度一般每667平方米栽植56株;授粉树配置每4—5行主栽品种配一行授粉树;幼树期必须及时除草,春、夏、秋三季要按时深耕压绿肥或施有机肥,每年浇水4次;雄花芽萌动前7-10天要进行疏花;采收后到开始落叶前,要对核桃树进行修剪“整容”。此外,病虫害防治用药也有着严格规定,就连何时采摘也有明确要求——必须在青皮由绿变黄并开裂时采收。



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