合作社让小核桃身价倍增

315核桃 未分类 2017-11-20 430 0

经过短短几年的发展,合作社建起了优质核桃生产基地8000亩,苗木繁育基地1800亩,还建起丰产示范园、早实品种试验园、富硒核桃试验园。合作社将育苗、种植、加工、销售各个环节紧密衔接,为社员统一供应苗木、统一技术服务、统一收购产品、统一品牌销售,形成了合作社建基地,基地连农户,共同闯市场的运行机制。

在大多数消费者的眼中,市场上销售的核桃每公斤价格一般在50~60元,但赞皇县汇川优质核桃专业合作社生产的核桃却“狮子大张口”:以60枚作为一个礼盒,在重量不足一公斤的情况下,最贵的卖到了420元。算下来一个核桃平均折合7元,就连最便宜的经济装礼盒也得120元,是普通核桃售价的两倍左右。

2008年,在赞皇县搞了20多年扶贫工作的李绪珍退居二线。她听说省里提出建立太行山区优质核桃产业带,县里要大力发展核桃产业,一向“爱管闲事”的李绪珍再也闲不住了,当年就成立了赞皇县汇川优质核桃专业合作社。

虽然赞皇县一直有种植核桃的传统,但有的农民不知道什么是优质品种,核桃产量不高,品质较差,市场认可率低。于是,合作社聘请了河北农业大学核桃专家张志华进行“把脉”。通过对当地土壤成分、水力条件、栽培方式等方面综合研究和分析后,在2009年选育出了适合赞皇县栽种的丰产、抗病、抗日灼的早实核桃品种“赞美”,并把该品种和“辽1”作为主推品种进行了推广。他们组织了10名技术人员对入社社员的核桃品种逐一进行鉴定,对劣质品种逐年进行淘汰。目前,入社社员的优种率达到100%。

为提高社员的种植技术,合作社聘请了赞皇县林业局的专家每年定期进行技术培训,并总结出了适合本地特点、气候、品种的核桃周年管理工作要领,印制成核桃周年管理工作历,发放到了每个社员手里。这本工作历把一年12个月核桃的管理技术要领和注意事项都写得一清二楚。合作社的技术人员还根据实际情况与社员们进行现场交流,解答社员们遇到的难题。除此之外,合作社还要求社员们严格按照规定的时间采摘核桃:“赞美”品种的采摘时间为每年的8月30日,“辽1”品种的采摘时间为9月10日。采摘后,带青皮的核桃存放厚度不能超过60厘米,不能在太阳下直接暴晒,必须用青草遮起来或放阴凉处晾两三天,如遇上阴雨天气,要保持通风透气。

“合作社每年以高于市场5%~10%的价格收购优质的核桃,经过去皮、清洗、烘干等程序后,进行分级,根据外形分为特级、一级、二级等六个级别。特供核桃为了保证不出现空仁现象,每个核桃都要称重,确保了外形整齐、个个饱满。”李绪珍指着分级机介绍说。合作社为了让生产的核桃更吸引消费者的眼球,在2010年注册了“汇川”这一商标,并设计制作了精美包装。


文字文字文字文字
版权声明

资源搜集自互联网,如有侵犯权利,请及时联系核桃网(315hetao.com,邮箱admin@315hetao.com),我将尽快处理。

分享:

扫一扫在手机阅读、分享本文

评论