核桃的故事(图)

315核桃 未分类 2017-11-20 952 0

  核桃是个好东西。中医学上讲,用种仁入药,性温,味甘,功能温肺,补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发,主治虚寒喘咳,肾虚腰痛等症。

  几十年脑力劳动,非编即写,我便患了神经衰弱症,失眠多梦,头发脱落。友人戏谑之为:前途(秃)光明。百方疗治,效果不佳。后来,一位白发长髯的老中医让我食疗:坚持吃核桃。

  这是件好事情,既解馋又治病,且在市场上极易买到,何乐而不为?于是星期天去赶早市,买回来满满的一提包。关上门,我砸,儿子也砸,顿时房间里就都是“噼里啪啦”核桃碎裂的声音了。核桃壳硬,砸轻了核桃不开,砸重了核桃又很容易碎。好在碎了碎吃,于营养上没啥妨碍。吃了一段时间的核桃,脑子清楚了,饭也吃得香,觉也睡得着,头一挨枕头,便睡得昏天黑地,连梦也不做一个。头发虽没再长,却不再脱落,幸喜保持原状,我也就心满意足了。

  有一次,碰巧砸出一个完整的核桃仁,我拿至窗前,对着亮光观察:核桃仁圆圆的,上面曲曲沟沟,颇像人类大脑的形状。此时我心里忽然一动,想起了一个小故事:古时候一位朝内大官得了心脏病,请一位老御医给他治,老御医开了一个方子:鹿心一对。那位大官拿到这个方子后,疑惑不解,问这方子出自何典?老御医说:无典。那位大官一听正要发怒,却听老御医说出了一番道理:鹿善奔跑,心脏必好,根据缺什么补什么、吃什么补什么的医理,不是正对你的症吗?那位大官频频点头,回嗔做喜,随后就把这一对鹿心吃了,吃之后效果奇佳——心脏病霍然而愈。

  常常吃核桃,潜意识里就活动起来,泛出了一件从未说出口的往事。

  那年我8岁,正赶上家乡遭大灾荒,以棉籽、榆皮、红薯叶为主食。乡亲们都饿得眼蓝,小眼睛也饿成了大眼睛,走路东倒西歪。我则饿得常在街上的老磨盘上睡觉,出门走不回家。本家一位二爷送妹妹远嫁山西,带回来几布袋核桃、元枣和炒面。我到他家去玩,他顺手给了我一个。我砸开吃,一点一点地吃,吃到末了,连那碎末末也吃了,就觉得这是天上掉到人间的美味!

  晚上,二爷家卖核桃,我便哭闹着缠着娘去买。买了十几个核桃,用手巾包着,我像得了金元宝。出了他家的大门没星没月,夜黑如墨,街上一片死寂。娘说:你二爷的核桃是卖妹妹换的。那时我年幼无知,不懂得这是一件让人心酸的事,就想:把我也卖了吧,可以换核桃吃……

  记得当时就这么想,没有说出口来。娘只有我一个儿子,若说出口来,不知她会有多么伤心!

  核桃吃久了上火,且恶心,同时那苦味涩味也品出来了。于是,吃核桃成了负担,连梦里也寻不到童年第一次吃核桃的那种滋味了。后来与一文友聊天,谈了前后吃核桃的不同感觉。他笑了,给我讲了一则小故事:

  话说大明朝开国皇帝朱元璋初起兵时,被元军追杀。时值隆冬,漫天飞雪,人困马乏,又冷又饿,朱元璋就跑到了一座破庙里避寒。此时见二三乞丐,衣衫褴褛蓬头垢面,支砖架砂锅煮饭。朱元璋闻到一股异香,饭熟,一乞丐盛满满一碗奉上。朱元璋大喝大嚼,顿时身上发暖。饭毕,仍觉余香满口。问:“此为何汤,如此美味?!”乞丐相视一笑,曰:“珍珠翡翠白玉汤。”过了几年,朱元璋平定天下,定都金陵,每日钟鸣鼎食,金樽玉粒。腻。忆起珍珠翡翠白玉汤,吩咐御膳房去做。一尝,颇不是味,杀之。又做,又尝,又不是味,又杀之。连杀数人之后,洪武皇帝降旨寻访当初做汤人。明察暗访,终于寻得,于是把当初的二三乞丐召进宫中。乞丐做汤,颇有特点,凡御膳房内的材料一概不用,而是去大街菜市上捡来一车破烂白菜帮,买了几担酸豆腐,放一把盐,熬了满满一大锅。汤端上来之后,朱元璋召百官共品尝。朱元璋啜了一口,立刻皱起眉头,怒上心头,欲斩做汤人。但低头一思量,又回嗔做喜,连呼:“好汤!好汤!”……

  文友讲完,我已明白了其中的道理,相对哈哈大笑。于是我拿出核桃招待他——我们还是吃核桃吧!

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