澳大利亚核桃生产商迎来巨大商机

315核桃 未分类 2017-11-20 308 0

受益于快速增长的中国市场和良好口碑,澳大利亚核桃产业发展迅速,产量屡创新高,10年内增长了20倍。

澳核首席执行官霍斯肯表示,处于南半球的澳大利亚和智利每年有6个月可以提供最新鲜的核桃,两国产量仍只占全球的5%。他对未来十分乐观,特别是看到来自亚洲尤其是来自中国的强劲需求,“中国在过去6年内从一个核桃出口国变成了净进口国,这将带来巨大的商机。”他说。

作为澳大利亚主要核桃生产商,澳核公司在20年前还只是塔斯马尼亚农业集团的下属分公司,在塔州东海岸拥有500公顷核桃树。现如今,澳核不仅又种植了900公顷核桃树,还计划在新州利顿市投资1100万澳元建立新加工厂。随着大量果树进入成熟期,核桃产量有望再创新高。

放眼全球主要核桃产地,中国年产量约60万吨,美国加州是47万吨,澳大利亚仅有1.2万吨,但其核桃产业却“后劲十足”。最新的研究报告表明,树生坚果中较为丰富的Omega-3(欧美加3)成分对心血管健康十分有益。而作为南半球国家,澳大利亚可以在北半球的寒冬月份向海外市场供应新鲜核桃。

(胡然)
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