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  • 孕妇吃核桃每天别超5个

    孕妇吃核桃每天别超5个

    核桃中含大量的维E、亚麻酸以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸,而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富,其中的DHA被誉为“脑黄金”。老人常说,怀孕吃核桃补脑,有些孕妇每天就不停地吃核桃。然而,专家提醒,吃核桃虽然补脑,但孕妇不宜多吃,每天吃核桃不宜超过5个。准妈妈在怀孕期间的确应该适当多吃一点核桃等坚果类食品。但需要注意的是,核桃中的脂肪含量很高,吃得过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。一般怀孕三四个月的时候吃点比较好,因为从这个阶段开始是胎儿脑...

    市场动态 2017-11-20 751 0
  • 肾虚疲劳吃核桃扁豆泥

    肾虚疲劳吃核桃扁豆泥

    核桃、扁豆都是很好的食品。把它们混合起来,简单加工一下,可以帮助治疗老年人常见的脾虚久泻、大便燥结、肾虚疲劳等症状。将扁豆剥皮,取其豆,加少许清水,放入蒸锅里蒸2个小时;待豆子蒸得极烂时,取出捣成泥,再用细滤网过滤。将核桃仁研磨成粉末。将干净的锅放在火上烧热,加油;等油热后倒入扁豆泥翻炒;待水分将干,放入白糖炒至不粘锅底的程度;再放点油,加入核桃粉、黑芝麻末混合炒片刻,即可食用。据《当代健康报》身体虚弱的老人可以每天中午饭后吃一勺,身体良好的老年人可以当作保健食品在加餐的时候吃。...

    市场动态 2017-11-20 705 0
  • 孕妇什么时候吃核桃最好?(图)

    孕妇什么时候吃核桃最好?(图)

      核桃含有丰富的营养,很多女性朋友一旦有宝宝了,周围的一些朋友都会建议吃点核桃好,但是孕妇吃核桃的时间也有学问的哦。    核桃对孕妇和宝宝的好处  核桃的营养丰富,每百克含蛋白质15至20克,脂肪60至70克,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。  据测定,500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值,特别对大脑神经细胞有益的钙、铁和维生素B1、维生素B2等成分含量比较高。  核桃可以去皮后生吃,也可以研碎与红糖拌匀蒸馒头吃,还可...

    市场动态 2017-11-20 1603 0
  • 核桃花生的营养和误区

    核桃花生的营养和误区

      核桃能润肠通便。对于肠胃不好又经常便秘的中老年人来说,吃核桃能有效改善肠胃功能和治疗便秘,并且延年益寿。核桃能助美颜。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。  核桃是温性的食物。吃核桃能补肾、补精,间接补脑。核桃营养价值很高,适合老人、儿童及脑力工作者食用。  但核桃也不能多吃。核桃虽然是温性食物,但吃多了也很容易上火。一般人每天吃3到5个(10到15克)即可。高血压、高血脂、高脂...

    市场动态 2017-11-20 643 0
  • 半两核桃治便秘

    半两核桃治便秘

      山西中医学院附属医院董岩平:平卧在床上,以脐为中心,用手掌顺时针和逆时针顺序按摩,同时可按摩天枢穴(脐旁2寸),每天早晚各一次,每次十分钟。排便前以左手中指点压左侧天枢穴,至有明显酸胀感时,坚持至便意时屏气增加腹压,可助排便。另外,排便时别看书看报,尽量3分钟完事,便后尽量平躺休息,使肛门直肠黏膜回位。发现大便燥结时,也别用力排可用温盐水熏洗肛门可促进排便。详见健康时报2012-12-13第20版《防便秘避免“三久”》  相关阅读:  许多老年人都曾经跟我说过多年来一直饱受便秘折磨,排一次便就像打一次仗苦不堪言...

    市场动态 2017-11-20 698 0
  • 核桃仁药膳

    核桃仁药膳

      核桃仁,又名胡桃仁、胡桃肉,核桃为胡桃科植物,是胡桃的干燥成熟种子。核桃仁性味甘、温,归肾、肺、大肠经,有补肾、温肺、润肠之功效。中医常用于治疗腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘结。下面介绍几种核桃仁药膳,以供选用。  核桃仁炖羊排:原料:羊排骨750克,核桃仁100克,粳米100克,淮山药30克,肉苁蓉15克,菟丝子5克,八角1个,花椒数十粒,姜片、葱段、料酒、胡椒粉、白糖、鸡精、精盐、香菜末各适量。制法:1、羊排骨剁成长4厘米的段,放入凉水锅中,沸后加料酒煮3分钟,捞出洗净;核桃仁用温水泡透,用牙签挑去外...

    核桃营养 2017-11-20 620 0
  • 核桃:生吃补脑熟补肾

    核桃:生吃补脑熟补肾

      吃核桃好,可以生吃,也可以炒菜、炖粥吃。生吃和熟吃,这两种吃法,作用是不一样的,广东省中医院营养师郭丽娜说,核桃生吃补脑,熟吃可补肝肾。  核桃含大量的磷脂和多种微量元素,磷脂对脑神经有很好的保健作用,其含有的微量元素则是大脑组织细胞结构脂肪的重要来源。生吃能比较好地保留这些营养成分,因此,补脑最好是生吃。  生吃补脑  这么吃:生吃很简单,砸碎去皮直接吃即可。建议大家选择纸皮核桃,皮薄仁大,吃起来比较方便。还要注意挑选饱满、新鲜的,长霉的最好别吃了。  熟吃补肾  从中医角度讲,核桃本身就具有补肾作用,而加热...

    核桃营养 2017-11-20 1688 0
  • 核桃,坚果中的抗氧化翘楚

    核桃,坚果中的抗氧化翘楚

      坚果是一类营养丰富的健康食物,含优质胆白、多种维生素和矿物质以及膳食纤维。现有研究成果表明,多吃核桃,可以有效降低心脏病、癌症、2型糖尿病等疾病的患病几率。  而且其可以预防治疗胆结石,补脑增智,据测定,一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。  最新研究显示,相比花生、大杏仁、开心果等坚果来说,核桃的抗氧化作用更大。抗氧化物质有阻止连锁性氧化反应损害人体细胞之功效。科学家对9种坚果的抗氧化物质含量进行化验分析,结果显示,同等数量的核桃较其他坚果明显胜出,其抗氧化物质是后者的2倍之多。  恒丰原味纸皮核桃...

    核桃营养 2017-11-20 1652 0
  • 核桃――坚果之王

    核桃――坚果之王

        都知道坚果营养丰富,但什么坚果营养最高呢?美国化学学会今年3月27日发表的研究报告称,核桃的营养成分超过其他坚果,成为新的坚果之王。研究人员建议,人们可以每天食用7颗核桃。  研究人员分析对比了核桃、杏仁、花生、开心果、榛子、腰果、山核桃等9种坚果的营养价值,结果发现,核桃含有的抗氧化成分比其他同等量的坚果多两倍。同时核桃中维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维的含量也很高。  专家指出,适当食用核桃会减少心脏病、某些癌症、胆结石等疾病,每天最好吃7颗以达到保健作用。不过,需要控制脂肪和热量的人,还是不要超过50...

    核桃营养 2017-11-20 1706 0
  • 核桃仁油泼西葫

    核桃仁油泼西葫

      现在,正是西葫芦大量上市的季节,西葫芦颜色嫩绿,口感爽脆,而核桃仁营养丰富,特别适合老年人食用,两者结合既能增加食欲,又经济实惠。今天就给大家介绍一下这道菜的做法。  原料(图①) 西葫芦1个250克、粉丝一把、核桃仁40克、水发黑木耳30克、韭菜30克、小西红柿12个、花生油、蚝油、鸡粉、盐。  切菜(图②) 将西葫芦洗净去蒂,切成约3毫米厚的三角片;将韭菜洗净切成寸段待用;将粉丝放入凉水盆内浸泡约30分钟至软待用,用温水将黑木耳泡开后洗净撕成小片;将小西红柿洗净去蒂。  焯西葫芦片 锅中放水烧开,将切好的西...

    核桃营养 2017-11-20 773 0
  • 防便秘油菜蒸核桃

    防便秘油菜蒸核桃

      ■健康新吃  油菜洗净,与核桃或虾仁、香菇一起放锅里蒸。蒸油菜时间更短,能保留更多维生素C,且口感更软嫩,营养更易吸收,非常适合老人吃。油菜含较多的植物纤维,能帮助肠道蠕动,预防便秘。 (熊 苗)  油菜一般炒着吃,油太少清汤寡淡,太多又不健康,推荐蒸着吃。...

    核桃营养 2017-11-20 737 0
  • 每天吃7颗核桃营养超其他坚果

    每天吃7颗核桃营养超其他坚果

      据新华社电 美国化学学会27日发表研究报告称,核桃的营养成分超过其他坚果,其抗氧化作用大于原先的预计。研究人员建议,人们可以每天食用7颗核桃。  研究人员分析对比了以下9种坚果的营养价值:核桃、杏仁、花生、开心果、榛果、巴西坚果、腰果、澳洲坚果以及美洲山核。结果发现,核桃含有的抗氧化成分最高,是一种富含多种维生素和矿物质的高质量蛋白质,而且纤维成分高,属于无乳无麸质食品。  研究人员文森说,与同等量的其他坚果相比,核桃所含的抗氧化成分要多两倍。他说,尽管核桃营养丰富,但许多人由于担心核桃油性大、热量高而没有养成...

    核桃营养 2017-11-20 736 0
  • 醋泡核桃仁可减肥

    醋泡核桃仁可减肥

      荐方  读者  取250克核桃仁和500毫升醋,一起放入有盖的玻璃瓶中,然后密封保存10天就可以吃了。吃一勺核桃仁,喝一勺泡过核桃仁的醋,可预防消化不良和肥胖症的发生。尤其适合青、中年女性和脱发、早生白发者经常食用。  文涛/文...

    核桃营养 2017-11-20 0 0
  • 核桃营养远超其它坚果

    核桃营养远超其它坚果

      美国化学学会27日发表研究报告称,核桃的营养成分超过其他坚果,其抗氧化作用大于原先的预计。  研究人员乔·文森说,过去进行的多项研究发现,每天吃少量坚果可降低罹患一系列疾病的风险,如心脏病、某些癌症、胆结石和Ⅱ型糖尿病等,但这是研究人员首次将多种坚果的营养成分进行分析比较。  研究人员分析对比了以下9种坚果的营养价值:核桃、杏仁、花生、开心果、榛果、巴西坚果、腰果、澳洲坚果以及美洲山核。结果发现,核桃含有的抗氧化成分最高,是一种富含多种维生素和矿物质的高质量蛋白质,而且纤维成分高,属于无乳无麸质食品。  文森说...

    核桃营养 2017-11-20 695 0
  • 一碗核桃汤

    一碗核桃汤

      奶奶,您为了多挣钱,天天很早起床,到田里种花草。晚上很迟才回家,忙得自己吃饭都来不及,但是您从不会忘记每天晚上给我炖一碗核桃汤。昨晚,您又给我端来一碗热腾腾的核桃汤,还不停地对我说:“一定要吃干净。”奶奶,您早就说过多吃核桃人会更聪明,学习会更棒。所以,我一点儿也没浪费。  奶奶,您对我太好了,我长大后要好好孝敬您。在这里,我祝您健康长寿!  金华市西苑小学二(2)班 丁宇哲  指导老师:陈志芬...

    核桃营养 2017-11-20 766 0
  • 韭菜炒核桃肉是道素药膳

    韭菜炒核桃肉是道素药膳

      大家都知道韭菜炒蛋、韭菜炒螺肉等,韭菜炒核桃肉却比较少见。下面就介绍一下韭菜炒核桃肉的做法,这是一道真正的素药膳,韭菜能补肾,核桃补肾健脑。  原料:新鲜韭菜、核桃肉适量,盐、味精、白糖、油、红辣椒丝少许。  甘露/文  做法:将韭菜根部去掉,洗净,切成寸段;锅烧热,滑油倒入韭菜煸炒几下,加盐、味精、少许白糖、核桃肉以及少许红椒丝再煸炒几下,闻到韭菜香味,熟了即可出锅。...

    核桃营养 2017-11-20 0 0
  • 揉核桃可养肝

    揉核桃可养肝

      揉核桃法 老年人有一个很好的锻炼方法——— 揉核桃,就是把两个核桃放在手心里,揉来揉去,这种方法可以很好地活动到每根手指。  中医理论认为,手的握力与肝经有重要关系,因此要想养肝,应该经常锻炼手的握力。  十指相敲法 十指相敲法是一种很好的锻炼方法,就是让双手的十指相对,互相敲击。这种锻炼方法能加强手的灵活性,也能养肝,对锻炼大脑也十分有好处。(齐念慈)...

    核桃营养 2017-11-20 937 0
  • 核桃仁咋还有“夹心”?

    核桃仁咋还有“夹心”?

      陈女士介绍,她前几天在友谊菜市场买了2斤核桃,回家吃的时候,发现核桃仁中间有层黄色的“夹心”,当时陈女士并没在意。但是最近看到“化学火锅”的新闻报道后,陈女士担心,她买的核桃会不会也是经过化学处理的,吃了对人体有没有危害?       敲开核桃,拿起一块核桃仁咬了一口后,竟然发现核桃仁中间还有一层黄色的“夹心”。1月4日,市民陈女士致电本报新闻热线,向记者反映了她这一“新发现”。  记者在陈女士家看到她所说的“夹心核桃”,陈女士说,这2斤核桃中,很多都是这样的情况,但味道...

    市场动态 2017-11-20 5432 0
  • 松阳计划5年建万亩薄壳山核桃基地

    松阳计划5年建万亩薄壳山核桃基地

      本报讯 在松阳县林村林场实验基地, 30亩薄壳山核桃苗已有一人多高,长势喜人。林果专业技术专家介绍,5年后,这里将迎来硕果压枝头的喜人景象。据了解,随着《松阳县十二五林业规划》项目中薄壳山核桃产业发展规划的制定,今后,将有越来越多的农民从薄壳山核桃种植中受益。   薄壳山核桃是世界有名的食用干果,也是珍贵树种之一,有较好的发展前景。据预测,拓植薄壳山核桃是农民致富的理想项目,亩植8-12株,3至5年挂果,盛产期亩产干果100公斤,按市场价60元每公斤计算,亩产值可达6000元。...

    市场动态 2017-11-20 3848 0
  • 赞皇核桃年产值2.7亿元

    赞皇核桃年产值2.7亿元

      本报讯 (安献锋)近日,赞皇县许亭乡孟府村韩爱云高兴地说:“去年核桃大丰收,价格又比往年高,预计收入8万元。”  近年来,该县立足于县域核桃种植的自然资源优势和人脉基础因素,加强政策引导,强化规划引擎,狠抓管理培训,赢取上级扶持,不断做大做强核桃产业,倾力打造促民增收、强农惠民的特色支柱产业。该县制定了一系列核桃发展方案:规模上集中连片开发,规划大园区,建设大基地,加大核桃的栽植扶持力度;技术上强化管理培训,通过以会代培、举办培训班、发放果树管理科技明白纸、开设电视讲座、技术人员深入田间进行管理指导等一系列措施...

    市场动态 2017-11-20 4330 0
  • 小核桃里的价值经营

    小核桃里的价值经营

      ——北京三农汇丰食品有限公司发展纪实  如今,有着女强人的干练气质,却极具亲和力的周军,在摆得满满当当的产品展台前显得踌躇满志,这个展台上有她带领公司团队一手研发出的一系列产品,包括核桃乳、核桃粉、核桃油、核桃休闲食品及保健品等,一应俱全。  在今年的糖烟酒会上,一支特殊的队伍引起了注意,这些推出自己的核桃露单品的企业达到30余家之多,作为植物蛋白饮料的一支新兴力量,近年来核桃饮品异军突起。  在产品调研阶段,比较了国内几大核桃产区的核桃,周军最终选择了产地新疆的优质核桃,与位于天山托木尔峰脚下的阿克苏等地区达...

    市场动态 2017-11-20 3520 0
  • 开展创先争优 推动转型跨越:稷山县太阳乡核桃调产成为创先争优“新引擎”

    开展创先争优 推动转型跨越:稷山县太阳乡核桃调产成为创先争优“新引擎”

        本报讯 “这是我承包的80亩地,去年就全部栽了核桃,作为一名共产党员,一位村党支部书记,我要给西里村的百姓带好头。”2010年12月29日,笔者来到稷山县太阳乡西里村,村党支部书记王继先正在核桃地管护核桃苗。这是该乡大力发展核桃产业、创先争优的一个缩影。  为了搞好核桃调产,该乡承诺,政府补贴40%的苗木款,整体推进核桃产业。同时,以“三带头”为着力点,即太阳乡籍机关干部带头栽核桃、支村“两委”干部带头栽核桃、大学生“村官”自主创业栽核桃。目前,已发展了100亩以上村党支部书记核桃示范园3个,支村“两委”干...

    市场动态 2017-11-20 3632 0
  • 三彩核桃仁

    三彩核桃仁

      调味料:花生油200g(实耗20g)、盐5g、白糖1g、湿生粉适量。  制作步骤:  原材料:核桃仁50g,胡萝卜20g,黄瓜20g,瘦肉20g,姜5g。  1.胡萝卜、黄瓜、瘦肉切丁,姜切片。  2.瘦肉丁加少许盐、生粉腌制,锅内油热下瘦肉,八成熟,倒出待用。  3.热油放姜、胡萝卜、黄瓜,炒至断生,合入肉、核桃、调料,勾芡。  食物功效:核桃含有磷脂和不饱和脂肪酸,有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用,有防止动脉硬化的功效;核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体...

    市场动态 2017-11-20 3518 0
  • 热烈庆祝卢龙县被评为中国葡萄酒之乡 中国核桃之乡

    热烈庆祝卢龙县被评为中国葡萄酒之乡 中国核桃之乡

    ①卢龙县综合面貌 ②核桃林   近年来,卢龙县坚持项目带动主体战略不动摇,不遗余力完善基础设施,千方百计优化投资环境,倾心打造一方投资沃土。这里资源丰富、商机无限,卢龙是全国闻名的“中国甘薯之乡”、“中国酿酒葡萄生产基地”、“全国奶山羊基地县”,拥有华北地区最大的甘薯产区及首批省级葡萄酒产业聚集区,卢龙粉丝、葡萄酒、石门核桃先后被列为国家地理标志保护产品。经...

    市场动态 2017-11-20 3486 0
  • 宁福安:“核桃大王”的致富之旅

    宁福安:“核桃大王”的致富之旅

        他探索出了一条科学种植核桃和育苗的新路子,并将自己的经验毫无保留地传授给全乡的其他种植户,成为当地家喻户晓的致富能手;他,被村委会评为模范先进个人,被乡政府评为产业致富带头人和劳动模范。他每年的核桃纯收入达5万元,他是名副其实的 “核桃大王”。他,叫宁福安,是陵川县马圪当乡古石村的一位农民。  任何一个成功者的背后都有一段辛酸的创业史。宁福安与核桃结缘于1998年,当时的他既没有资金做支撑,也不懂核桃管理技术,可他坚定地认为种植核桃“钱”景广阔。  为了筹集资金,他曾去戈壁滩给汽车装沙子;为了能够掌握先进的...

    市场动态 2017-11-20 5060 0
  • 涞水 薄皮核桃富山乡

    涞水 薄皮核桃富山乡

      东文山乡地处涞水县城西部,过去农民只能靠种地和外出打工为生,生活条件很艰苦。为改变农村落后面貌,让群众早日发家致富,该乡先后在怀河村确定了300多亩的薄皮核桃基地,引进了“辽1”、“辽3”等几个新品种试种。但由于群众的思想认识不够,疏于对簿皮核桃的管理,本应三四年就能见效的核桃,一直到五六年后才有7、8户人家有了收益。为调动村民的积极性,乡干部和乡林业站的技术人员挨家挨户做工作,同时对种植农户加大技术扶持力度。到2006年,怀河这个仅有240户800多亩耕地的小村,已发展薄皮...

    市场动态 2017-11-20 3046 0
  • 康建忠:小核桃做成了大产业

    康建忠:小核桃做成了大产业

      “郭大爷,又来送核桃了,今年的收成不错呀。”  “不错,不错。家里还有,过两天再送过来。”  公司成立之初,曾遭遇到许多难题,资金严重短缺、农民对其不太信任、技术有待提升等,但康建忠认准了目标并进行不懈努力。资金短缺他就采用向金融部门贷一部分、向亲戚朋友借一部分、经营运作中流动一部分的方法逐步解决。在市场的摸爬滚打中,他一点一滴地积累经验,服务百姓、回报社会的经营理念,也让他赢得了农民及其他合作伙伴的信任。村里掀起了种植核桃的热潮,公司的发展走上了正常轨道。  这五年来,麻田顺康天然农产品有限公司生意越来越红火...

    市场动态 2017-11-20 1915 0
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